Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Rosmarin, med ett vetenskapligt namn Rosmarinus officinalis, Det är en mycket populär aromatisk växt för dess stora antal välgörande egenskaper och behagliga lukt. Men även om vi alla känner till denna växt eller någonsin har hört talas om den, är det få som vet att det finns ett stort antal sorter av rosmarin.
Om du vill lära dig mer om de olika typer av rosmarin, fortsätt att läsa oss i denna Green Ecologist-artikel. Missa inte möjligheten att ge liv och en behaglig doft både till ditt hem och till dina rätter.
Typerna av rosmarin
Till att börja med är det viktigt att dela upp sorterna av rosmarin mellan två stora grupper: den krypande rosmarinen och den vertikalt växande. Och vad är skillnaden mellan rosmarin och krypande rosmarin? Den upprättstående buskrosmarinen utvecklas som en liten buske, i form av en typisk buske, och den krypande rosmarinen verkar mer genom att breda ut sig lågt, som en marktäckare. Dessa är huvudtyper av rosmarin:
Salem
Denna vertikala rosmarin kännetecknas av sina små blå blommor, förutom sin stora tillväxtförmåga, vilket gör att den fungerar både som prydnadsväxt och för att bilda häckar. Den kan nå upp till en meter i höjd och diameter. Den behöver mycket sol och mer luftfuktighet än andra sorter, samt väldränerad jord.
Blå pojke
The Blue Boy är en krypande rosmarin som sällan överstiger 5 cm i höjd. Den producerar blå blommor som de flesta sorter, ätbara, såväl som särskilt aromatiska blad. Den kan leva i flera decennier under rätt förhållanden, eftersom den är mycket lite krävande när det gäller vatten.
Kryddö
Rosmarin från ön av kryddor når höjder på mer än 70 cm, vilket är anledningen till att den ofta används för häckar eller små topiaries. Det är en av de kryddigaste typerna av rosmarin att laga mat med, så den bör användas med försiktighet om du inte är van vid den som krydda, även om den så klart är perfekt ätbar och mycket uppskattad.
Hjälplös
En annan typ av krypande rosmarin, även om det i det här fallet är vanligt att odla den i korgar och andra hängande behållare. Det är en variation av hängande rosmarin som växer bäst i varma klimat och kräver mycket ljus.
Arp
Arp är en rosmarin som utmärker sig framför allt för sin stora motståndskraft mot kyla, är en av de sorter som klarar de lägsta temperaturerna. Den har fått sitt namn från redaktören för Arp stadstidning, som också hade samma namn.
Joyce de Baggio
Det kallas också för guldregn eller guldregn. Det är en rosmarin som delvis lever upp till sitt namn, med löv som under våren och hösten blir klargula, även om de på sommaren återfår sin friska mörkgröna färg.
Andra sorter av rosmarin
Det finns fler varianter av rosmarin utöver de vi just sett på djupet. Det här är en lista med några av deras namn:
- Krypande
- Dansande vatten
- Madeline kulle
- Furudoftande
- Rosa
- Upprätt
- Vit
På bilderna kan du se pilgrimerna i samma ordning som anges i förklaringen.
Rosmarin egenskaper
Växt Rosmarinus officinalis Den tillhör familjen Lamiaceae och har sitt ursprung i Medelhavsområdet, där den växer naturligt från kusten till cirka 1 500 meters höjd. Dessa är huvudsakliga egenskaper hos rosmarin:
- Den har djupa och mycket motståndskraftiga rötter.
- Krypande eller upprätt stjälk, ibland beter sig åt båda hållen.
- Rosmarinblommor är nästan alltid lila-blå till färgen och visas praktiskt taget året runt.
- Rosmarinfrukten ser ut som fyra små mörka nötter, i botten av kalken.
- Det används flitigt som en kulinarisk krydda.
- Många medicinska och fördelaktiga egenskaper tillskrivs också det.
För att lära känna den bättre rekommenderar vi att du läser dessa andra Green Ecologist-artiklar om Rosemary: egenskaper, vad den är till för och hur man förbereder den, samt Rosemary Oil: vad den är till för och hur den är beredd.
Rosmarinvård
Rosmarin är en växt som i allmänhet är ganska rustik i alla dess varianter. Men för att kunna njuta av en växt med god hälsa är det bättre att känna till dess specifika behov. Dessa är kraven för odla rosmarin:
- Ljus: det behöver mycket sol, direkt infall även i varma klimat.
- Väder: stödjer kusten utan problem. Det kräver varma temperaturer, bara vissa sorter tål temperaturer under 15 ºC bättre.
- Bevattning: Den behöver lite bevattning, stöder torka bättre än vattensjuka, den senare är dödlig. Den behöver bara mer vatten under blomningssäsongen eller när den är väldigt ung.
- Jord eller substrat: Det är inte krävande när det gäller näringsämnen, men det är viktigt att jorden erbjuder bästa möjliga dränering. I potten rekommenderas det att använda kokosfibrer i blandningen, såväl som perlit och vermikulit. Här kan du lära dig hur du planterar rosmarin.
- Passera: det behövs inte mycket, med ett bidrag av organiskt material eller årlig gödsel kommer det att räcka.
- Beskärning: endast underhåll, vilket eliminerar delarna i dåligt skick. Vi berättar mer om när och hur man beskär rosmarin i denna länk.
- Rosmarin sjukdomar: särskild försiktighet måste iakttas med röta och mögel orsakat av överskott av fukt. Bladlöss kan dyka upp.
- Multiplikation: det är lätt genom att klippa och genom att dela busken.
Fortsätt att upptäcka om denna mångsidiga växt med den här andra guiden om hur du tar hand om en rosmarinväxt i kruk.
Om du vill läsa fler artiklar liknande Rosmarin typer, rekommenderar vi att du går in i vår kategori Odling och skötsel av växter.
