Purjolöken, med ett vetenskapligt namn Allium ampeloprasum var. porrum, är en gröda av liljefamiljen mycket populär i fruktträdgårdar i många länder. Det är en växt som har sitt ursprung i Västasien och Europa och konsumeras främst för sin lök, även om dess blad och blommor också är ätbara.
Om du vill lära dig hur man planterar purjolök hemma eller hur man odlar purjolök i en kruka eller trädgård, gå med oss i denna Green Ecologist-artikel där du hittar en komplett och praktisk guide med de steg och tips som krävs för att plantera purjolök.
När ska man plantera purjolök
De purjolökskultur kan göras vid två tillfällen under året, som ligger mellan sen vinter och tidig vår (runt februari på norra halvklotet) och på hösten. Det finns ingen bättre tid att plantera purjolök mellan dessa två i allmänhet, och din preferens för det ena eller det andra kommer att bero på de specifika omständigheterna i ditt lokala klimat.
Vi kan plantera dem direkt vid dessa tider både utomhus och i krukor, eller gå vidare ungefär en månad och plantera dem i såbädden och sedan transplantera dem till deras slutliga plats, eftersom den trots att det är en rotfrukt, till skillnad från de flesta av dessa, tål transplantation.
Hur man planterar purjolök i kruk
Som vanligt rekommenderar vi plantera i såbädd först när det är möjligt, eftersom det gör att vi kan ha mycket mer kontroll över plantorna i vår odling, ägna mer uppmärksamhet åt dem och samtidigt frigöra utrymmet i vår trädgård och inte förbruka dess mark så mycket. För plantera purjolök i kruk från frö Följ dessa steg:
- Förbered såbäddssubstratet för purjolöken. Vi rekommenderar att du använder den universella blandningen för plantor, med en del av maskgjutningar, en del av torv och en del av kokosfibrer, till vilka vi kommer att lägga till vermikulit och perlit. Detta ger ett lätt underlag, med utmärkt dränering och mycket näringsrikt.
- För varje frö kan du använda en liten behållare med yoghurt, en plastmugg eller någon annan liknande behållare.
- Begrav fröna cirka 5 cm djupt och vattna sedan rikligt, men alltid utan översvämning. Om du har en stor såbädd för flera frön, försök att respektera ca 10 cm mellan varje.
- Detta är ett av de bästa alternativen för att odla purjolök hemma och gör att du kan transplantera plantorna till deras sista kruka inom 2 till 4 veckor efter sådd. Det vanliga med denna grönsak är dock att köpa plantorna direkt och hoppa över allt detta steg.
- Välj en kruka på ca 20 cm djup, förbered ett mycket löst underlag som dränerar mycket bra och plantera den odlade purjolöken på ca 10 cm djup. Om du planterar flera i samma kruka, respektera cirka 15 eller 20 cm mellan dem.
- Se till att hålla en god luftfuktighet i grödan och tillsätt organiskt material i form av humus eller kompost till den slutliga plantans substrat.
- När stjälkarna mäter runt 20 cm är det dags att skörda dem.
Hur man planterar purjolök i trädgården
Plantering i trädgården följer samma allmänna strategi som beskrivs, bara när du transplanterar kommer du att transplantera till trädgården och inte till en kruka. Följ dessa tips för att plantera purjolök i trädgården:
- Det är viktigt att välja en bra plats beroende på vädret: om det är väldigt varmt lägger du dem i halvskugga och om det inte är särskilt varmt, ställ dem hellre i direkt sol.
- Då blir det mycket nödvändigt att lossa och bearbeta jorden på djupet för att lossa den så mycket som möjligt, eftersom jorden för purjolöken inte kan komprimeras.
- Sådd kan göras vertikalt, vilket är vanligast, eller diagonalt på terrasserna, vilket också har sina fördelar som en lättare skörd. I vilket fall som helst är avståndet till att plantera purjolök cirka 15 cm mellan plantor av samma linje, och cirka 20-25 cm mellan raderna.
- Jorden måste ha berikats med kompost eller humus, och den behöver ständigt vattnas.
- Det är också vanligt att plantera purjolök i svart plast, vilket är en teknik för att göra stjälken av samma vita, mörare och mjukare i smaken. Detta består av att täcka de första centimeterna av purjolökens stjälk med en ogenomskinlig plast eller annat material några veckor före skörd.
Purjolöksvård
I denna gröda är det viktigaste jorden och bevattning. Sammanfattningsvis är dessa purjolöksvård:
- Jorden måste, som vi redan har sagt, vara mycket lös, med mycket god dränering och rik på organiskt material. För att göra detta är det nödvändigt att lossa det ordentligt och berika det med maskgjutningar eller kompost.
- Med avseende på vattna purjolöken, Denna växt behöver konstant en viss fuktighetsnivå, så vi måste vattna den mycket ofta, men i små mängder, eftersom om vi översvämmer grödan är det mest troligt att vår purjolök kommer att ruttna.
- Platsen bör också beaktas, eftersom denna växt kräver mycket sol i tempererade eller kalla klimat och halvskugga i varma klimat. Denna punkt är särskilt viktig om vi planterar på våren, med de varma månaderna framför oss.
- Det är också tillrådligt att rensa jorden från ogräs, vilket kan beröva våra växter på näringsämnen.
Om du vill läsa fler artiklar liknande Hur man planterar purjolök, rekommenderar vi att du går in i vår kategori Odling och skötsel av växter.
