VETEGRODD: Egenskaper, fördelar och kontraindikationer

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Det är vanligt att på många håll höra prata om vetegroddarnas välgörande egenskaper för vår hälsa och faktiskt är det en produkt som blir mer och mer populär. Det är till exempel en bra antioxidant, det underlättar matsmältningen och reglerar tarmpassagen. Dessutom används det flitigt för att förbättra utseendet på huden och håret, samt för att få optimal matsmältning och hjälpa till att reglera kolesterol.

Om du vill lära dig mer om denna naturliga produkt, såväl som dess fördelaktiga egenskaper och de möjliga kontraindikationer den har, gå med oss i denna Green Ecologist-artikel där vi upptäcker egenskaper hos vetegroddar, dess fördelar, hur man tar det och kontraindikationer, i andra aspekter. Lär känna den väl så ser du hur du vill inkludera den i din kost från och med nu.

Vad är vetegroddar

Som namnet antyder, grodden är den del av fröet som kommer att gro. Det handlar om den inre delen, som ser ut som en liten bula i säden, eftersom det är den del som kommer att ge upphov till en ny växt, det är en mat mycket rik på näringsämnen.

Dessutom finns inte vetegroddar i de flesta veteprodukter, såsom mjöl, eftersom raffineringsprocessen tar bort det. Detta beror på att det höga innehållet av fettsyror som den har gynnar en snabbare härskning av mjölet, vilket inte är tillrådligt.

Om du vill konsumera vetegroddar måste du gå till fullkornsprodukter, oljor eller själva vetefröna, även om det också finns specialiserade produkter, som vetegroddarpulver eller -flingor.

Vetegroddar: egenskaper

Vetegroddar är framför allt ett livsmedel med stort näringsvärde, med högt innehåll av kolhydrater och proteiner, men det innehåller även fibrer, omega 3-fettsyror, vitamin A, B, C och D samt mineraler som magnesium, zink, kalcium järn, fosfor och kalium. Tack vare denna rika sammansättning av näringsämnen är dessa huvudegenskaper hos vetegroddar:

  • Energisk: På grund av dess höga kolhydrat- och proteininnehåll är det ett exceptionellt livsmedel för idrottare och för dem som behöver extra energi i kosten.
  • Antioxidant: Det är också en antioxidant med hög kapacitet som hjälper kroppen att fördröja för tidigt åldrande av celler, vilket vi märker mer i huden eller håret men det påverkar hälsan hos alla organ.
  • Matsmältningssystemet: Det är en bra tarmregulator på grund av dess fiberinnehåll.
  • Remineraliserande: Den är rik på kalcium, zink, järn, fosfor, kalium och magnesium, vilket gör den användbar vid förebyggande och behandling av bland annat anemi och osteoporos.
  • Lipidsänkande: det vill säga, det har förmågan att hjälpa till att reglera kolesterol, vilket hjälper till att upprätthålla både dåliga och goda kolesterolnivåer på en optimal punkt för hälsan
  • Hypoglykeminerande: Det kan hjälpa till att reglera blodsockret, men du måste vara mycket försiktig när du konsumerar det om du har diabetes, som vi kommer att diskutera senare.

Vad är vetegroddar för - fördelar

Denna mat kan ge ett stort antal fördelar för vår hälsa. Om du undrar vad det är till för, upptäck främsta fördelarna med vetegroddar Nästa:

  • Hjälper till att bekämpa kolesterol och stärker cirkulationssystemet. Dess omega 3-fettsyror och fibrerna den innehåller är en bra allierad mot så kallat dåligt kolesterol. Dessutom, av denna anledning och även på grund av dess låga natriumhalt, hjälper det hjärthälsa.
  • Reglerar blodsockernivåerna. Zinkhalten i vetegroddar hjälper till att absorbera sockerarter i blodet och förhindrar att det samlas i alltför stora mängder, en effekt som diabetiker kan dra nytta av. Men de måste vara försiktiga eftersom det i sin tur är en källa till kolhydrater, det vill säga till sockerarter och beroende på mängden som intas och användningen av insulin kan det hjälpa mer eller mindre.
  • Ger mycket energi Och i själva verket är detta en av de viktigaste fördelarna med denna mat, som ger oss en god dos hälsosam energi. Så om du behöver energi, välj produkter som denna och inte ohälsosamma livsmedel. Det är idealiskt att äta när du senare ska idrotta mycket eller om du ska göra en intellektuell överansträngning, till exempel för att studera eller göra tentor.
  • Förbättrar huden och stärker hår och naglar. Dess innehåll av riboflavin (vitamin B2) och vitamin E ger ett stort bidrag till tillståndet för både vårt hår och våra naglar och huden. För denna effekt är det fördelaktigt både att få i sig vetegrodden och att applicera den i olja. I massage ger den flexibilitet till huden i det applicerade området, vilket återfuktar och förbättrar det synligt.
  • Hjälper till att förhindra för tidigt åldrande hålla cellerna i gott skick. Dess antioxidantegenskaper och dess höga vitamininnehåll gör den till en allierad att ta hänsyn till i kampen mot degenerativa sjukdomar.
  • Mycket lämplig för den vegetariska och veganska kosten. Vegetarianer och veganer kommer att tycka att vetegroddar är en utmärkt källa till vegetabiliska proteiner, vilket är anledningen till att det är ytterligare ett livsmedel som kommer att ersätta de av animaliskt ursprung.
  • Förbättrar intestinal transitering: Som vi redan har nämnt, hjälper det till att få en lättare matsmältning och tjänar även till att reglera tarmpassage. Därför kan vi dra nytta av denna mat för att förbättra vårt matsmältningssystem.

Hur man tar vetegroddar

Nu när du vet egenskaperna och fördelarna med vetegroddar, låt oss prata om hur man tar vetegroddar och de vanligaste doserna att konsumera på en enda dag.

Hur man tar vetegroddar - format

Du kan hitta fullkornsgroddar, pulver, flingor, olja eller kapslar. Följ dessa tips för att ta vetegroddar i det format du föredrar:

  • Du kan strö över de fina flingorna eller vetegroddspulver i juicen för att använda den på våra rätter eller sallader som om det vore en annan krydda. Att tillsätta det i mjölk eller mejeriprodukter är också ett mycket bra alternativ, liksom att använda det som en del av fyllningen eller degen till bland annat tortillas, köttbullar eller hamburgare.
  • Om du konsumerar vetegroddsoljaDu kan använda den som en del av salladsdressingen eller för att laga några rätter på grillen. Gränsen sätts av din fantasi i köket!
  • Det är väldigt vanligt att kombinera i vissa rätter öljäst och vetegroddar i pulver eller flingor, eftersom de som kosttillskott båda är mycket fördelaktiga för att ge extra energi. Däremot kan vi även hitta öljäst och vetegroddskosttillskott i kapslar på marknaden, även om de även säljs separat är det många som väljer den kombinerade produkten för att dra nytta av fler egenskaper hos dessa naturprodukter.
  • Det bör noteras att vetegroddsolja kan användas både i matlagning och för massage, beroende på den specifika produkten. Likaså kan den senare också användas för att massera hårbotten och som en hårmask, vilket stärker den naturligt.

Hur mycket vetegroddar du ska ta per dag - rekommenderad dos

När det tas som föda, är den rekommenderade mängden konsumtion för vuxna mellan 1 och 3 matskedar vetegroddsflingor eller pulver per dag. För barn är dosen 1/1 eller 1 matsked om dagen.

Denna produkt, i de flesta av dess format, måste förvaras i kylskåpet, eftersom den förstörs mycket snabbare än vetederivat utan groddar.

Vetegroddar: kontraindikationer och biverkningar

Trots sina många fördelaktiga egenskaper har vetegroddar också vissa kontraindikationer och biverkningar, som alla produkter som missbrukas eller missbrukas.

Vetegroddar kontraindikationer

  • Det är inte lämpligt för glutenintoleranta.
  • De som är allergiska mot vete eller någon komponent i det bör undvika dess konsumtion.
  • Den har ett högt kaloriinnehåll. Av denna anledning rekommenderas inte dess konsumtion i lågkaloridieter eller för personer som är i viktminskningsprocesser, om inte en specialist rekommenderar det.

Biverkningar av att ta vetegroddar

  • Överdriven konsumtion kan orsaka diarré. Sammansättningen av vetegroddar kan göra vår avföring mjukare, så att konsumera stora mängder kan göra att de försvinner ut för lätt.
  • Tas i stora mängder kan det orsaka njurproblem. Grodden är mycket rik på oxalat, så intag av regelbundet i mängder större än de som rekommenderas kan den bilda stenar som orsakar problem i njurkanalerna.

Om du gillade att känna till vetegroddars egenskaper, dess fördelar och kontraindikationer, såväl som de bästa sätten att ta det och fler detaljer, rekommenderar vi att du fortsätter att upptäcka naturliga produkter som är bra för din hälsa med dessa två artiklar av Green Ecologist på Macas egenskaper, vad det är till för, fördelar och hur man tar det och egenskaper hos kryddnejlika, vad det är till för och kontraindikationer.

Om du vill läsa fler artiklar liknande Vetegroddar: egenskaper, fördelar och kontraindikationer, rekommenderar vi att du går in i vår kategori av naturläkemedel.

Du kommer att bidra till utvecklingen av webbplatsen, dela sidan med dina vänner
Denna sida på andra språk:
Night
Day