Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
De Petroselinum crispum, vanligen kallad persilja, är mycket mer än den där garneringskvisten som så ofta pryder en maträtt utan att någon äter den. Det är en örtartad växt av familjen Apiaceae, från det centrala Medelhavsområdet. Persilja har traditionellt använts som garnering i alla sorters maträtter och långt ifrån att gå ur bruk, idag säljs den när det för många år sedan inte var ovanligt att den gavs till oss på marknaden.
I den här Green Ecologist-artikeln kommer vi att se hur man kan njuta av alla dess fördelar till låg kostnad genom att lära dig hur man gör plantera krukpersilja, liksom alla persilja vård.
Persilja: medicinska egenskaper och fördelar
Persilja tillskrivs en enorm mängd nyttiga hälsoegenskaper, men även om det är tydligt att det är en växt med omfattande medicinska egenskaper är inte allt som sägs om den sant eller bevisat. Låt oss se vad medicinska egenskaper och fördelar med persilja som är bevisade:
- Rik på vitaminer och järn: persilja innehåller stora mängder vitaminer K och C, samt antioxidanter, så det hjälper till att upprätthålla en hälsosam balans i kroppen. Dess höga intag av järn gör att den också rekommenderas för dem som lider av anemi.
- Diuretikum: Intaget av bladen från denna växt har urindrivande egenskaper och hjälper därför till att minska överflödigt vatten i vår kropp, förutom att hjälpa till att fungera korrekt njure.
- Antiinflammatorisk: Detta är en annan av växtens egenskaper, så dess regelbundna användning hjälper till att lindra ledvärk.
- Anticancer: Nyligen genomförda studier visar persiljans utmärkta anticanceregenskaper, både när det gäller förebyggande och åtgärd.
- Rik på mirecetin: Det är en av de livsmedel som är rikast på detta naturliga näringsämne, vilket avsevärt minskar risken för att utveckla typ 2-diabetes.
Persiljevård - en enkel guide
Persilja är en ganska resistent växt, så den kräver inte mycket uppmärksamhet. Men låt oss se hur man tar hand om en persiljeplanta så att den växer sig frisk och stark.
Ljus
Persiljeplantan kräver att den befinner sig i ett mycket ljust område, men den bör inte utsättas direkt för det mer än 4 eller 6 timmar om dagen. Detta är en av anledningarna till att det är vanligast så persiljan i en kruka innan i trädgården.
Bevattning
Denna växt kräver en fuktig miljö, särskilt i dess tidigaste skeden. Av denna anledning måste persiljan vattnas så att jorden alltid är fuktig. I torra miljöer är det bekvämt att dimma eller spraya vatten på dess blad och stjälkar då och då. Eftersom den alltid kommer att ta emot fukt är det viktigt att du placerar plantan i en kruka med tillräcklig dränering annars kommer den att svämma över.
Beskärning
Det viktigaste vid denna tidpunkt är att ta bort blommorna från växten så fort de bildas, annars kommer växten att mogna. Dessutom är det också lämpligt att regelbundet ta bort torra eller sjuka löv för att förbättra växtens hälsa.
Skadedjur
Persilja tenderar inte att drabbas särskilt av någon pest. Hur som helst, att placera den bredvid andra aromater hjälper alltid till att hålla insekter borta, och om det dyker upp bladlöss är det bäst att spraya med tvålvatten som löser problemet. I den här andra artikeln förklarar vi hur man gör kaliumtvål för att behandla detta problem om det dyker upp på din växt.
Du kan också använda andra effektiva produkter och som du säkert kommer att ha till hands hemma. Upptäck här de bästa huskurerna för att eliminera bladlöss.
Hur man planterar engrenad persilja
Plantera persilja genom sticklingar det är möjligt, men rekommenderas inte. Eftersom det är en så tunn och kortstammad växt kommer växten att ha många svårigheter att slå rot. Detta tillsammans med det faktum att persilja frön de kan planteras under hela året, vilket gör reproduktion med sticklingar opraktisk i detta fall.
Om du fortfarande vill prova, använd en roter för att hjälpa plantan. Här kan du upptäcka Hur man gör naturlig plattång för hår.
Hur man sår persiljefrön
Om du går till så persiljefrönTa hänsyn till dess ljus- och fuktbehov när du väljer krukans placering. Denna växt behöver inte heller något speciellt substrat och kan dela utrymme med vilken annan växt som helst i planteringskärl eller stora krukor.
Även om persilja kan planteras under hela året, rekommenderas att undvika extremt kalla eller varma dagar, eftersom de kraftigt kan sakta ner fröns groning. Det kan ta upp till en månad att se de första skotten dyka upp, så den optimala säsongen för att de ska växa bäst är på våren och på natten.
Om du sår eller planterar i trädgården, lämna ett utrymme på ca 15 cm mellan varje för att ge dem utrymme. Slutligen, när du sår persiljefröna eller planterar den lilla plantan, vattna ofta för att hålla substratet fuktigt, även om du alltid undviker vattenförsämring.
I den här andra artikeln berättar vi mer detaljer om Hur man sår och planterar persilja och i videon nedan kan du se guiden.
Om du vill läsa fler artiklar liknande Persiljevård, rekommenderar vi att du går in i vår kategori Odling och skötsel av växter.
Bibliografi- Royal Horticultural Society, Jarrín Rodríguez, T., Bellido Ojeda, X. och Rodríguez Fischer, C., (2011), Encyclopedia of Gardening. Idéer för att odla precis vad som helst. Barcelona, Spanien, Blume.
- Cecchini, T., (1994), Practical Encyclopedia of Floriculture and Gardening, Barcelona, Spanien, Editorial de Vecchi.
- Cebrián, J., (2012), Ordbok över medicinalväxter, Barcelona, Spanien, Integral RBA Libros.
