Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Den hållbara förvaltningen av var och en av planetens naturresurser har lett till skapandet av olika och många indikatorer som gör det möjligt att få information om användningen och konsumtionen av dessa naturresurser. I detta sammanhang spelar virtuellt vatten en grundläggande roll som strategi för tillämpningen av miljö- och ekonomisk politik och åtgärder kopplade till den konkreta förvaltningen av planetens vattenresurser. Kopplad till konsumtion, handel och den ekologiska ekonomin av vatten ger denna viktiga indikator tillräckligt med information för att vi ska kunna närma oss problemet med vattenförvaltning på en global skala med olika perspektiv.
Om du vill gå djupare in på detta intressanta ämne och veta hur mycket liter vatten som behövs för att tillverka många av de produkter som vi konsumerar i vår vardag, fortsätt att läsa denna Gröna ekolog-artikel där du hittar detaljerad information om de virtuellt vatten, vad är det och exempel.
Vad är virtuellt vatten - definition
De virtuell vattenterm (AV) myntades 1993 av professor Allan, som definierade det som vattnet som "innehåller" varje produkt och tjänst, det vill säga den fysiska mängden av vatten som används för att tillverka en viss produkt eller generera en tjänst betong.
Sålunda är virtuellt vatten tänkt som en fysisk indikator som kan ge information om olika vattenbehov för jordbruks- och boskapsprodukter, såväl som andra varor, såsom industrivaror (mängden vatten som behövs för att tillverka en bil, bland andra exempel) och tjänster (till exempel mängden vatten kopplat till turismverksamhet).
Å andra sidan virtuell vattenindikator ger information om de vattenflöden som etablerats i handelsvägar mellan länder och regioner. På så sätt går det att analysera virtuella vattenflöden exporteras och importeras, genom kunskap om vattnet som "innehålls" i de produkter som handlas.
För dessa beräkningar följer den virtuella vattenindikatorn en metodik baserad på den specifika efterfrågan på vatten för varje produkt, vara och tjänst, vilket lyfter fram vikten av klimatparametrar, såväl som olika typer av jord och grödor och andra råvaror som används. när du gör dessa beräkningar.
I nästa avsnitt kommer vi att se några konkreta exempel på virtuellt vatten som kännetecknar olika produkter, för att få en mer detaljerad uppfattning om vilken roll vatten spelar inom systemen för produktion och marknadsföring av produkter, varor och tjänster.
Virtuellt vatten: exempel
Hur många liter vatten skulle du säga behövs för att producera ett ägg eller 1 kilo ris? I det här avsnittet kommer vi att upptäcka de exakta siffrorna för mängden vatten (virtuellt vatten) som krävs för att få fram olika produkter som vi ofta konsumerar i vårt dagliga liv.
Exempel på virtuellt vatten (produkt och liter vatten)
- Apelsiner (1 enhet): 50 l
- Äpplen (1 enhet): 70 l
- Bananer (1 kg): 500 l
- Ägg (1 enhet): 200 l
- Bröd (500 g): 650 l
- Mjölk (1 l): 712 l
- Ost (1 kg): 5 280 l
- Majs (500 g): 450 l
- Vete (500 g) 500 l
- Potatis (1 kg): 133 l
- Ris (1 kg): 2 500 l
- Kycklingkött (1 kg): 3 700 l
- Fläskfilé (300 g): 1 440 l
- Lammfilé (300 g) 1 830 l
- Kalvkött (1 kg): 17 100 l
- Öl (1 l): 5,5 l
- Smör (1 kg): 18 000 l
Som du kan se går det åt en enorm mängd vatten för att få fram många av de matprodukter som vi vanligtvis har hemma. Av denna anledning vill vi dela med oss av denna andra artikel om Vad är ansvarsfull konsumtion, eftersom det är mycket nödvändigt idag.
Bild: Solumed
Skillnaden mellan virtuellt vatten och vattenavtryck
Nu när du vet definitionen och huvudet virtuella vattenegenskaper (AV), är det bekvämt att förtydliga några begrepp relaterade till nämnda indikator, såsom vattenfotavtryck (HH), för att inte förvirra tillämpningen och användbarheten av båda fysiska indikatorerna.
Alltså vatten fotavtryck koncept av ett land eller en individ, definierades av professor Hoekstra 2003, som volymen vatten som används vid produktionen av de varor och tjänster som konsumeras av invånarna i ett visst land.
På så sätt presenterar vattenfotavtrycket en markant nytta som en indikator som relaterar vattenanvändningen med hänsyn till befolkningens konsumtion, medan virtuellt vatten inte beräknar detta samband, utan bara ger information om den totala mängden vatten som är används under produktionen (och marknadsföringen i förekommande fall) av produkterna, varorna och tjänsterna.
Är skillnaden mellan virtuellt vatten och vattenavtryck gör det möjligt att närma sig en ansvarsfull hantering av vattenförbrukningen ur två olika perspektiv, samt möjligheten att upprätta miljö- och ekonomisk politik kopplad till producenter och konsumenter av vatten, så att vi bland alla befolkningar kan satsa på hållbar användning och bevarande av planetens vattenresurser.
Du kan lära dig mer om vattnets fotavtryck i det här andra inlägget från grön ekolog om Vad är vattenvatten. På samma sätt rekommenderar vi också att du läser den här andra artikeln om vikten av vattenhushållning och dess tekniker.
Om du vill läsa fler artiklar liknande Virtuellt vatten: vad det är och exempelVi rekommenderar att du går in i vår kategori Miljöutbildning.
Bibliografi- Beltrán, M.J. (2016) Vad döljer Virtual Water and Water Footprint? Vattenalternativ. Volym 9 (1), sid: 162-164.
- Hoekstra, A. Y., Chapagain, A. K. & Zhang, G. (2015) Water Footrprint and Sustainable Water Allocation. MDPI Sustainability Journal. Volym 8, sida: 20.
- Beltrán, M. J. (2013) The Political Ecology of Virtual Water and the Water Footprint. Reflektioner kring behovet av en kritisk analys av indikatorerna för virtuella vattenflöden i ekonomin. Journal of Critical Economics. Volym 20.
