Många gånger händer det för oss att samma sak av vana eller för att det är uppenbart att vi bekräftar vissa saker. Vatten är till exempel en vätska och blir blöt när du rör vid det. Men om vi stannar upp och funderar ett ögonblick, kanske det vi trodde var så uppenbart inte är så självklart längre. Vi vet att vatten blir blött på grund av våra upplevelser, som att när det regnar eller vi duschar så blir vi blöta, det vill säga vi täcker oss med vatten, men skulle vi verkligen kunna förklara varför detta fenomen?
Om du någonsin har ställt den här frågan till dig själv eller om dina barn, syskonbarn, barnbarn eller elever har frågat dig och du inte riktigt har vetat hur du ska svara, på Ecologista Verde ger vi dig svaret, för i den här artikeln ska vi förklara varför vatten är blött: förklaring till barn.
Varför blir vatten blött: enkel förklaring
Vattnets förmåga att väta eller att den kan blötlägga de ytor den berör beror på dess fysiska egenskaper. En vattenmolekyl består av endast tre atomer, en av syre och två av väte, sammanlänkade av negativa och positiva laddningar. Tänk på fallet med magneter, där polen eller den negativa laddningen ansluter till polen eller den positiva laddningen. När det gäller vatten skulle syre vara magnetens negativa pol och väte den positiva. Men i vatten binds också molekyler samman, och de kan bilda starkare eller svagare bindningar. Beroende på styrkan och antalet av dessa bindningar och den position som molekylerna har i rymden vatten kan vara i fast, flytande eller gasformigt tillstånd. Läs mer om vad vattnets fysiska tillstånd är här.
Vatten bildar också bindningar med andra ämnen, särskilt de som är polära som dem, det vill säga de har positiva och negativa laddningar. På grund av detta har flytande vatten olika egenskaper som ger det förmågan att väta och dessa egenskaper är vattens sammanhållnings- och vidhäftningskrafter.
Sammanhållningskrafter
Kohesion definieras som attraktionskraften hos vissa molekyler för andra molekyler av samma förening. När det gäller vatten skulle kohesionskrafterna vara de krafter som finns mellan de olika vattenmolekylerna, som förklarats tidigare, och som kallas vätebindningar.
Vi kan lätt se vattnets sammanhållningskraftert.ex. fylla ett glas vatten till toppen. Om vi när det väl är fullt tillsätter vattendroppar mycket långsamt kan vi se hur ytan buktar ut och vattnet förblir ovanför glaskanten.
Dessutom denna egendom eller denna dra Det kan också ses i morgondaggen, när små vattendroppar stannar kvar på växternas blad och blommor. Allt detta beror på att attraktionen mellan vattenmolekyler är starkare än för andra ytor eller material.
Vidhäftningskrafter
Å andra sidan är vidhäftningskrafterna de som uppstår mellan molekyler av olika typer. När det gäller vatten är de de som dyker upp mellan vattenmolekyler och andra ytor, speciellt om de är polära som vatten. När vidhäftningskrafterna är större än sammanhållningskrafterna, vattnet attraheras mer av det andra materialets molekyler och det är då det produceras effekten av att vara blöt.
Vidhäftningskrafterna är nära relaterade till kapilläriteten. Detta fenomen uppstår när en kapillär eller ett mycket fint glasrör till exempel förs in i ett glas vatten. På grund av vattnets attraktion av glasets väggar börjar det stiga upp i röret mot gravitationen. Eftersom vattnet som är i kontakt med väggarna attraheras mer, får vattnet inuti kapillären en u-form, och det området där vattnet är lägre kallas menisken.
Vätbarheten hos ett material är nära relaterat till detta koncept och är en vätskas förmåga att spridas över ytan och väta den. Denna vätbarhet eller förmåga att väta vattnet beror på de molekylära interaktionerna mellan båda ämnena. Ett intressant faktum är att det faktum att något blir mer eller mindre blött beror på kontaktvinkeln, vilket är vinkeln som bildas mellan vattnets molekyler och de på ytan som ska bli blöt. Ju mindre kontaktvinkel, desto större vätbarhet.
Allt blir inte blött
Nyligen har ingenjörer vid University of Florida kunnat utveckla en plan yta som inte blir blöt eller fuktig. Tvärtom, regndroppar rullar på dess ytaDärför är i detta fall kohesionskrafterna större än vidhäftningskrafterna.
För att få detta material förlitade de sig på hårstrån som växer på kroppen av spindlar som gör att de alltid kan hålla sig torra.
Om du vill läsa fler artiklar liknande Varför vatten är blött: förklaring för barnVi rekommenderar att du går in i vår kategori Naturkuriosa.
