Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Vitlök, med ett vetenskapligt namn Allium sativum, är en av de mest odlade och konsumerade växterna i världen tack vare dess omfattande kulinariska och näringsmässiga egenskaper. Man tror att ursprunget till denna växt tar oss till Asien, även om den spreds till Europa och Mellanöstern för tusentals år sedan.
Löken, med en intensiv smak och lukt när den skärs, har redan uppskattats i egyptiska och antika grekiska kulturer för de många fördelar den medför för hälsan. Om du vill veta hur man planterar vitlök steg för steg i ditt eget hem, följ oss i denna Green Ecologist-artikel.
När man ska plantera vitlök
Det bästa krydda för att plantera vitlök Det beror mycket på klimatet i området där du bor. I de flesta områden i Medelhavet odlas vanligtvis vitlök mellan sen höst och tidig vinter, eftersom det är en växt som gror bra i kylan på en mild vinter.
Men om klimatet du bor i är mycket kalla vintrar, rekommenderas att plantera det efter att den värsta vintern är över. I tempererade zoner kan den planteras två gånger om året, på våren och hösten.
Hur man planterar vitlök steg för steg
Vid tiden för så vitlök hemmaAntingen i kruka eller i trädgården är det enklaste och vanligaste att använda tänder från själva löken, det vill säga de som används i köket. Vitlöken som vanligtvis köps är inget annat än växtens underjordiska lök, och även om det är möjligt att så vitlöksfrön, som ser ut som små vitlöksklyftor, är deras tillväxt mycket snabbare när de stora klyftorna planteras direkt. Följ dessa enkla steg för att plantera vitlök hemma:
- Välj platsen för vitlöken. Om du ska plantera dem utomhus, gräv små hål på 2 till 3 cm djupa, cirka 15 cm från varandra. Om du planterar flera rader, lämna två gånger utrymmet mellan dem. I en kruka räcker det att välja en som är ca 20 cm djup.
- Rör om jorden för att syresätta och lossa den, och kompostera den med organisk kompost för att förbereda den för vitlöken. Både i kruka och utomhus hjälper ett lager kompost att skörden blir fruktbar.
- Gräv ner vitlökshuvudet i hålet, alltid med den spetsiga delen uppåt.
Om du sår från frön kan du följa samma steg, men det kommer att ta ungefär två år att kunna skörda din första vitlök.
Hur man odlar vitlök - grundläggande skötsel
Nu när du vet hur man planterar vitlök i hus fortsätter vi med grundläggande skötsel och odling av vitlök:
Dränering, bevattning och fuktighet
Som är fallet med många lökar, är en av vitlökens främsta fiender överskottsfuktighet. Av denna anledning är det nödvändigt att jorden eller krukan som du planterar din vitlök i har bra dränering och att vattningen inte är överdriven. Detta är en mycket känslig punkt, eftersom om jorden är för torr kommer du att ha små vitlök, men om du vattnar dem för mycket är det mycket troligt att dina växter kommer att drabbas av svampangrepp eller sjukdomar. Det rekommenderas att hålla en liten luftfuktighet i marken utan att någonsin bli vattensjuk.
Ljus och läge
När det kommer till ljus uppskattar vitlök alltid solen. Både utomhus och inomhus, det rekommenderas att plantera dem i ett område där de får ett stort bidrag av solljus, och endast i mycket varmt klimat eller med mycket intensiv sol bör de placeras i halvskuggiga områden.
Vitlöksblommor och frön
Det är också viktigt att klippa växternas blommor så fort de dyker upp om det man vill är att skörda stor och smakrik vitlök. Annars kommer växten att avleda sina näringsämnen till blomman och stjälken, och löken blir mindre. Om du istället vill samla frön kan du låta några blommor utvecklas.
När vitlöken är skördad
När växtens blad har torkat eller vissnat är det dags att göra det skörda vitlöken. Du måste rycka upp växten för att behålla sin lök, som är vitlökhuvudet, och låt den torka i solen i några dagar. Om du har planterat före vintern eller i slutet av den, är det mest normala att skördeögonblicket kommer mellan maj och juli.
Gillar du lökväxter rekommenderar vi detta andra inlägg från Grön ekolog om 15 lökväxter. Vissa av dessa lökväxter är ätbara och vissa är bara prydnadsväxter, men de passar både utomhus och inomhus. Dessutom, relaterat till vitlök och lök, kan vi hitta schalottenlök och om du är intresserad av att plantera den hemma, här berättar vi hur man odlar schalottenlök.
Om du vill läsa fler artiklar liknande Hur man planterar vitlök, rekommenderar vi att du går in i vår kategori Odling och skötsel av växter.
