Frukt har en enorm inverkan på hur människor ser på växter. De representerar en mycket viktig andel av de vegetabiliska produkterna som vi konsumerar och faktiskt, av denna anledning, fortsätter nya sorter och hybrider av de mest populära arterna för mänsklig konsumtion att sökas varje dag.
Men vet du verkligen vad frukterna är och hur de klassificeras eller hur många klassificeringar av dessa finns det egentligen? Om du vill lära dig mer om typer av frukter och deras egenskaper, fortsätt att läsa oss i denna Green Ecologist-artikel.
Vilka är frukterna och hur bildas de
Om vi talar i botaniska termer är frukten det organ som bildas av blomman, antingen komplett eller av några av dess delar, och som ansvarar för skydda fröet eller frön medan de mognar.
¿Hur frukten bildas? Vanligtvis bildas frukten när ägget befruktas. Därifrån äggstocken stelnar och frukten börjar bildas. Äggstockens väggar ger upphov till fruktsäck, som i sin tur utgörs av den yttersta delen av frukten, som är epikarpen, mellanskiktet, som är mesokarpen, och endokarpen, som är det inre lagret som skyddar fröet.
Det finns flera sätt att klassificera frukterna enligt det kriterium som vi tar som referens, som vi kommer att se i följande avsnitt.
Klassificering av frukter efter typ av fruktsäck
I denna klassificering kommer vi att titta på egenskaperna hos fruktens perikarp. Det finns två huvudgrupper: nötter och köttiga frukter.
- Torkade frukter De är de vars ytterkropp är tunn, eftersom den innehåller lite eller inga reservämnen. De har en vattenhalt under 50%. Som föda är de mycket rika på fibrer och mineraler, förutom att de erbjuder ett högt energivärde.
- De köttiga frukternaÅ andra sidan innehåller de en stor mängd reservämnen, som ibland används för att locka djur att konsumera dem för att hjälpa frönas förökning när de drivs ut efter att ha passerat genom mag-tarmkanalen. De har en vattenhalt över 50%.
- Vi kan också hitta oljehaltiga frukter, vilket är de med hög fetthalt, som oliver och solrosfrön.
Typer av frukter beroende på mängden frön de innehåller
Denna klassificering är väldigt enkel och tittar bara på om frukten innehåller ett enda frö eller om den innehåller flera frön.
- Monosperm frukt: Varje frukt av denna växt eller träd innehåller bara ett frö. Ett exempel på denna typ av frukt är avokadon.
- Polysperm frukt: frukterna av denna växt eller träd har flera frön inuti. Ett exempel på denna typ av frukt är mandarinen.
Klassificering av frukterna beroende på om de driver ut fröna eller inte
Dehicent frukter är de som kan öppnas spontant för att frigöra sina frön. Alltså denna klassificering dela upp frukterna i dehicent och indehicent. I sin tur är det många typer av dehicent frukter, bland vilka vi kan skilja följande:
- Enkel sutur: frukten öppnas av sin karpelära sutur.
- Dubbel sutural: den öppnar sig i längdriktningen genom både karpellsuturen och mittvenen på karpellen, vilket sker med många baljväxter.
- Septicid: när karpelarväggarna som ger upphov till septa separeras.
- Loculicidal: när öppningen sker längs bärarnas mittnerv.
- Septifrage: här sker öppningen i septa, i plan parallella med fruktens axel.
- Placenticidal: frukten öppnar sig från den mellersta delen av moderkakan, längs.
- Placentríphaga: två parallella sprickor eller sprickor skapas i frukten, nära moderkakan.
- Poricid: det är dessa frukter i vilka hål skapas genom vilka fröna flyr.
- Tvärgående: det finns en tvärgående öppning mot fruktens vägg.
- Dentala: vissa apikala delar av karpellerna separeras och bildar tänder.
Typer av frukter enligt de delar av blomman som bildar den
Vi hittar i denna typ av klassificering enkla och komplexa frukter:
- Enkla frukter: vilket är de som utvecklas från en enda pistill i blomman, oavsett om den har en eller flera karpeller. Som exempel kan vi nämna apelsiner och vindruvor.
- Komplexa frukter: som är de i vars bildningsprocess ingriper inte bara äggstocken, utan även andra delar av blomman. Granatäpplen och barn är exempel på komplexa frukter.
Klassificering av frukter efter antalet fruktblad som de kommer från
I detta klassificeringssystem kommer vi att titta på om frukten kommer från ett enda fruktblad, i så fall är det en monokarpisk frukt, eller om den är gjord av flera fruktblad, är en polykarpisk frukt. I sin tur kan polykarpiska frukter vara apokarpisk eller synkarpisk beroende på om karpellerna som har gett upphov till dem var fria eller svetsade och slutligen kan synkarperna öppnas eller stängas beroende på om de har inre skiljeväggar eller inte.
Som en sista detalj bör det noteras att alla dessa klassificeringssystem är oberoende och inte exklusiva, det vill säga en frukt kan beskrivas med flera av dem samtidigt. Nu när du har känt till det annorlunda klassificering av typer av frukterVi rekommenderar att du lär dig mer om dem med dessa nyfikna inlägg om skillnaden mellan frukt och grönsaker och 30 namn på sällsynta tropiska frukter.
Om du också vill veta mer om andra delar av växter och träd rekommenderar vi att du läser om Typer av blad och Typer av blommor.
Om du vill läsa fler artiklar liknande Typer av frukter, rekommenderar vi att du går in i vår kategori Odling och skötsel av växter.
