Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Grundingrediens i vilken sallad som helst och vilken smörgås eller grönsakssmörgås som helst Lactuca sativa, känd av alla som sallad, är en av de mest konsumerade örtartade växterna i kök runt om i världen.
Denna växt har ett stort antal sorter, bland vilka vi kan lyfta fram isbergssallat, vanlig i stormarknader, fransk sallad eller Trocadero sallad, med en intensiv smak, romansallat eller italiensk sallad, även känd som orejonasallat, eksallat eller ek blad, och batavia sallad, bland annat. Var och en av dem har sina distinkta kulinariska egenskaper, vilket gör den mer lämpad för konsumtion på olika sätt. Som ett exempel, medan dess blad i större delen av världen äts råa, finns det sorter av kinesiskt ursprung som, eftersom de är mer robusta, tillagas innan de konsumeras.
Om du vill veta hur man odlar ekologisk sallad hemma, fortsätt läsa den här Green Ecologist-artikeln, låt oss se när och hur man planterar sallad och dess odling, för att kunna njuta av denna läckra grönsak utan att behöva spendera mer i kundvagnen.
När man ska plantera sallad
Sallad är en idealisk växt för nybörjare, eftersom den inte behöver särskild vård och kan växa på mycket kort tid. Så mycket att det praktiskt taget kan sås till året runt i tempererade klimat. Om du bor i kallt klimat, undvik sådd under vintermånaderna, mellan december och februari.
Hur man sår salladsfrön
Den vanligaste formen av plantera sallad är att plantera fröna i en värmebädd. Det går även att så direkt, men detta kommer att kräva gallring senare för att bara lämna de plantor som utvecklas bättre, så det är att föredra att plantera dem i en såbädd och på så sätt maximera möjligheterna för varje frö. För plantera salladsfröna, följ bara dessa steg:
- Gör ett hål på knappt 1 centimeter i såbäddens substrat, och sätt in ett frö i det.
- Täck den sedan med blandningen och vatten.
- På samma sätt rekommenderas det också att fukta blandningen före plantering, och hålla den så under de första dagarna, dock undvik alltid pölar.
- Om mindre än en vecka bör du börja se plantorna spira, som är redo att transplanteras så snart de har fått sin andra uppsättning blad.
Som en ytterligare detalj rekommenderar vissa människor att kyla fröna i 2 dagar i kylskåpet, mellan ark av absorberande eller läskpapper. Detta är särskilt användbart i särskilt varma klimat.
Hur man transplanterar en salladsplanta
När växterna har sitt andra par riktiga löv är det dags att flytta dem till sin slutliga plats, vilket kan vara grönsaksträdgården, trädgården eller till och med en stor kruka. Följ dessa uppmaningar för att transplantera en fröplanta av sallad:
- Om du ska plantera flera sallad tillsammans, respektera ett avstånd på cirka 20 centimeter mellan dem.
- Ta ut plantan ur såbädden och var noga med att inte skada dess rötter, utan att ta bort blandningen från dessa, men om rötterna ser väldigt krullade ut när du drar ut dem, kan det hjälpa dem att utvecklas bättre om de skruvas av eller skär dem några centimeter.
- När du har planterat dem på deras slutliga plats, vattna dem.
Dessutom rekommenderar vi att om du planterar i en fruktträdgård eller trädgård så planterar du andra grönsaker som lök, rödbetor och kål runt dem, eftersom det är grönsakerna och det gröna som växer bra ihop.
Salladsvård: hur är dess odling
Sallad är en växt som inte kräver så mycket skötsel, men en av de saker den är krävande med är vatten.
Jord och bevattning för sallad
Denna grönsak behöver jorden för att hållas fuktig, särskilt i dess tidiga skeden av livet. Naturligtvis ska du inte blanda ihop en blöt jord med en vattendränkt. Om du övervattnar din sallad löper du stor risk att bli sjuk och drabbas av skadedjur eller attacker.
Ljus, temperatur och plats
När det gäller solen har vi redan sagt att det är en växt som behöver en sval och fuktig miljö, så den kommer att uppskatta att vara i ett skuggigt område. Om du lämnar den i ett område med direkt solexponering kan ett par dagar av varmt väder döda din sallad.
Kompost för sallad
För marken eller substratet är det viktigt att det har bra dränering och är rikt på näringsämnen, för vilket humus eller andra typer av organisk kompost kan användas.
När salladen plockas
De salladsskörd Det kan göras under lång tid, från att de fortfarande är ganska små tills de når sin maximala storlek, men om du låter dem mogna för mycket blir de bittra och kommer inte längre att vara användbara för konsumtion.
Av denna anledning, och med tanke på att dessa grönsaker mognar mycket snabbt (vissa sorter växer på cirka 20 dagar) och under större delen av året, är det tillrådligt att plantera dem på ett förskjutet sätt, så att du kan njuta av dina egna grönsaker under hela säsongen . färsk sallad.
Om du vill läsa fler artiklar liknande Plantera sallad: hur och när man gör det, rekommenderar vi att du går in i vår kategori Odling och skötsel av växter.
